Tres bebidas para disfrutar de los beneficios del aguacate
El aguacate es una de esas frutas que no pueden faltar en nuestras cocinas. Él puede ser una comida completa, un postre y ¿por qué no? una deliciosa y nutritiva bebida.
Ya está confirmado por la ciencia, consumirlo beneficia la salud del corazón, gracias a que contiene fibra dietética, grasas saludables y otros componentes que se han asociado a una buena salud cardiovascular. Un estudio confirma que sustituir por aguacate ciertos alimentos que contienen grasa, como la mantequilla, el queso o las carnes procesadas, está asociado con la disminución del riesgo de eventos cardiovasculares.
Es esta la razón por la que te traemos tres bebidas para que le saques provecho al delicioso sabor de esta fruta, mientras ayudas a tu salud cardiovascular. La selección ha sido sin alcohol para ser más coherentes con el bienestar, ya que el consumo del alcohol hace daño a la salud, en especial a la del corazón.
Leche batida de aguacate
Ingredientes:
1 Lata grande de leche evaporada
1Taza de aguacate en trozos
2 Cucharaditas de vainilla
1/2 taza de azúcar
1 pizca de sal
1 Taza de hielo
Preparación
Licúa todos los ingredientes y sirve.
Mockail de aguacate
Ingredientes:
1 aguacate maduro
1 taza de jugo de limón
1 taza de jugo de naranja
1cucharadita de zumo jengibre
Pimienta de cayena al gusto
Hielo
Sal molida
1 Ruedita de limón para decorar
1 Ramita de menta para adornar
Preparación
Licúa todos los ingredientes, excepto la sal y la rueda de limón que son para servir. Unta el vaso en el que servirás la bebida en un poco de limón y luego de sal y sirve.
Explosión frutal con aguacate
Ingredientes:
1/2 aguacate.
1/2 taza de piña picadita
1/2 vaso jugo de naranja
1/2 vaso de jugo de chinola
Azúcar o miel
1 taza de hielo
Preparación
Licúa, sirve y adorna con trocitos bien pequeños de aguacate.
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